2010年8月5日 星期四

大手入貨

當然不是講股票或其他投資啦!以我的資質,最多只能講一講敗家之道啦!

平時沒有final sale我是絕對不會入b+ab買衫,因為以質地與價錢,實在太不相稱。但減價又不同講法啦!平時賣$200多的普通長tee,在四折加上買三件有八折的情況下,突然變得抵過旺中,是否買得落手,只在乎有沒有size!!!

根據幾個星期下來的經驗,以荃錦中心和屯門市廣場的尺碼最齊,其他旺區真的想也不用想。而荃錦中心更加是最勤力的,數次路過都見店內整整齊齊,而不是一堆堆爛布在堆填區的樣子。

題外話一則,沙田的Zara真的生人勿近,Sales姐姐黑面程度如剛剛被人騙財騙色,十問九唔應之餘又極無禮貌。不過心底裡也十分同情他們,如果是我每天要對著一大群拖著篋橫衝直撞,拿廿件衫去試試完又不會拿返出來,還賴低自己個仔在店內亂跑亂叫的自由行同胞們,我一定可能會拿起家中所有孖人牌的利刀劈死他們。

2010年8月3日 星期二

香蕉蛋糕



放假著實太閒,加上買了數條半生不熟食又嫌酸的香蕉,於是把心一橫狠施辣手把它們輾碎來造蛋糕。

材料:
低筋麵粉 120g
砂糖          75g
牛油         100g
蛋              2隻
發粉(泡打粉) 1/4茶匙
梳打粉           1/2茶匙
蕉(要壓成泥狀) 4條

做法:
*先預熱焗爐180度
1. 先將牛油和砂糖用打蛋器打至奶白色,高速打約6-7分鐘
2. 再將雞蛋逐隻拌入
3. 篩入麵粉、發粉、和梳打粉
4. 最後加入蕉泥(?!)
5. 大約焗30分鐘,用木筷子插入蛋糕,沒有黏上粉漿就完成了

超簡單的一個蛋糕,是中一時家政老師教的,連唸master的notes也拿去回收賣錢了,也保留中一家政科的食譜,我這人也真夠騎呢...